Ho sempre voluto fare le crepes salate pero non avevo il coraggio. Invece ieri sera mio bambino voleva una cosa sfiziosa per cena ma anche essere lui a prepararla,  cosi ho dato un occhiata nel frigo e ho visto un po di roba che avanzava. Li ho proposto le crepes salate con spezzatino e piselli e poi  funghi e ricotta.  Cosi siamo riusciti a fare una buonissima cena in poco tempo. Vi devo dire che fare 4 crepes normali poi farcirli con un po di quello che è avanzato nel frigo e molto semplice e buono. Io alla besciamella sopra ho aggiunto delle sottilette perché piacciono al mio piccolo! E cosi sono riuscita a farlo mangiare anche i piselli! Perché non vuole mai mangiare niente di quello che è verde! Che soddisfazione a preparare la cena con i figli!!